Eşraf Lokantası Lezzetleri İle Basında Yer Almaya Devam Ediyor?

Eşraf Lokantası lezzetleri ile basında yer almaya devam ediyor? Eşraf Osmanlı ve Türk Mutfağı  damaklarda bıraktığı silinmez lezzetleri ile basın ve yayında  İstanbul’ un en trend mekanları  arasında farkı ile ön plana çıkmayı başardı. Başarı hikayemizde bugüne kadar bizlere eşlik eden yolculuğumuz esnasında bizleri asla yalnız bırakmayan kıymetli misafirlerimize değerli konuklarımıza teşekkürü her daim bir […]...

Gelenek Yine Bozulmadı Eşraf’ ta Düğün Var !!!

Gelenek yine bozulmadı. Florya’ da bulunan muhteşem mekanımız   Eşraf Osmanlı Türk Mutfagı’ nda düğün var. İlgi çekici ve büyüleyici atmosferimiz ile oganizasyonlarınızın ilk ve değişmez adresi Eşraf Restaurant. Her türlü düğün, nişan ve toplantılarınız için rezervasyon yapabileceğiniz önemli bir mekan ile hizmetinizdeyiz. Eşraf’ ın kalitesi ve nezih ortamı ile sizler de buluşmaya ne dersiniz? […]...

Esenyurt Belediye Başkanı Necmi KADIOĞLU Eşraf’ ı Ziyaret Etti

Esenyurt Belediye Başkanı Sayın Necmi KADIOĞLU Florya’ da bulunan Osmanlı Türk Mutfağı Eşraf Lokantasını ziyaret etti. Eşraf’ ın müdavimlerinden olan Sayın Başkan Necmi KADIOĞLU teşrifleri ile bizlere ve çalışanlarımıza onur verdiler. Kendilerine teşekkürlerimizi sunuyoruz. Yeni gözde mekanınız Florya  Eşraf Osmanlı Türk Mutfağı www.esraf.com.tr...

Düşündükçe hâlâ ağzım sulanıyor – Vedat Milor - Milliyet.com.tr

Florya’daki esnaf lokantası Eşraf’ın yemekleri mükemmel. Özellikle tattığım iki ana kuzu yemeğini düşünürken hâlâ ağzım sulanıyor: Beğendili Kelkit kavurma ve kuzu kaburga Anadolu mutfağının özü olan esnaf lokantaları büyük ustaların sahneyi terk etmesi ve lokantaların çırakların ve başka bir neslin eline geçmesinden sonra tepetaklak aşağı gitmeye başladı. Eskiden et suyu, kuyruk yağı, tereyağıyla yemek pişiren […]...

Osmanlı Türk Mutfağı

Her yemek ve çeşidinden vazgeçebilirsiniz ama ya Osmanlı Türk mutfağından vazgeçebilir misiniz? Herkesin hayır diyeceğini buradan duyabiliyoruz. Kendine has pişirme tarzları ve baharatları ile meydana gelen, etin en güzel yerlerinden yapılan ve bin bir lezzet ile önünüze sunulan Osmanlı Yemeklerinin namını zaten duymayan ve hatta yemeyen kalmamış olsa gerek. Ülkemize  gelen turistlerin, yabancı misafirlerin bile […]...