Balık Keyfi ” Eşraf Osmanlı Türk Mutfağı’ nda yenir.

Bugün balıklar Eşraf’a vurdu

Eşraf çupra buğulama günün menüsüne damgasını vurdu. Şefin özel tarifiyle kuzinede hakiki odun ateşiyle buluşan taze çupraların kokusu lezzetiyle yarışıyor adeta.

Tadı damağınızda!  Davetlimizsiniz…